Otto Frank en Opekta

In 1934 vestigt Otto Frank hier zijn bedrijf, Opekta. Hij verkoopt pectine, een geleermiddel waarmee huisvrouwen makkelijk jam kunnen maken. De naam is een inkorting van 'Obstpektin aus dem Apfel' ofwel 'vruchtpectine uit de appel'.

Otto is met zijn gezin, waaronder dochter Anne, uit Duitsland gevlucht voor de Nazi's en om aan de economische crisis te ontkomen.

Opekta was al actief in Keulen en Otto starte de Amsterdamse vestiging. Om zijn prodcuten te verkopen had hij zogenaamde demonstratrices in dienst. Ze reisden het hele land door om lezingen, kookdemonstraties en informatie over Opekta te geven.

Begin 1940 verhuisde Opekta naar Prinsengracht 263, later bekend geworden als het Anne Frankhuis. Singel 400 werd eind 1940 het Vendelhuis van de NSB.