de chirurgijnswinkel van Jacob Fransz Hercules

Egbert van Heemskerk kreeg in 1669 de opdracht voor een schilderij van de chirurgijnswinkel van Jacob Fransz Hercules. Het schilderij was bedoeld voor in de winkel hier aan de Haarlemmerstraat 8.

Jacob Fransz is net bezig met een aderlating bij zijn broer Thomas. Zijn zoon Thomas Jacobsz houdt een schaal vast om het bloed in op te vangen. Rechts zit Anna Jans met hun kinderen. Op de achtergrond scheert een assistent een klant

Een 17e eeuws barbier was niet alleen kapper, maar ook apotheker, chirurgijn en tandarts. De traditionele geneeskunde geloofde dat er in het lichaam verschillende sapstromen waren, waaronder het bloed. Als je ziek was dan was er een probleem met die lichaamssappen. Aderlaten, het aftappen van bloed, kon de balans herstellen en de zieke dus genezen.