Veemarkt

Twee eeuwen lang was het Frederiksplein de veemarkt van Amsterdam. Hier werden koeien, ossen, varkens en schapen verhandeld. De markt ontstond in 1671, toen de verschillende Amsterdamse veemarkten werden samengevoegd en hier verder gingen.

Op het plein werden hekken gemaakt, bomen zorgden voor schaduw voor de beesten. De varkens hadden een eigen markt net als de schapen en de kalveren. De Amsterdamse slagers kochten hier hun beesten levend, ze werden geslacht in één van de vijf vleeshallen in de stad.

Rond 1865 moest de markt verhuizen. Een veemarkt paste niet bij de luxe uitstraling van het Paleis voor Volksvlijt en de bebouwing daaromheen. De markt verhuisde naar een terrein achter het Weesperplein. En vandaar al snel naar een terrein rondom het slachthuis aan de Cruquisweg.