Koekenbakker Jochem van Aras zijn vrouw en hun innocente dochter Maria geschilderd door Van der Helst

Jochem van Aras was koekenbakker in de Oudebrugsteeg maar ook handelaar en het ging hem goed. In 1648 kon hij voor 5500 gulden in de omgeving van Overveen bij Haarlem de ‘groote, schoone, plaijsante ende wel beplante vermaeckelijcke hofstede Tetro’s Bosch’ kopen.

Hij hernoemde zijn buiten De Grauwe Olifant naar het uithangbord van zijn koekenbakkerij, hier in de Oudebrugsteeg. Het duingebied ten westen van Haarlem was vanaf het einde van de 16e eeuw in trek bij Amsterdammers die hier landerijen kochten om er luxueuze huizen te bouwen.

Veel van die rijke Amsterdammers lieten zich portretteren in de open lucht met hun buitenhuis als statussymbool op de achtergrond. Jochem van Aras liet zich schilderen door Bartholomeus van der Helst met zijn vrouw en dochter Maria. Van Aras is geschilderd als jager, een teken van status, traditioneel was de jacht voorbehouden aan de adel.

Jochem en Elisabeth kregen drie kinderen, twee stierven er erg jong, alleen de 'onnozele', 'innocente' Maria bleef in leven. Het buiten zal voor haar vooral een veilige haven zijn geweest. Landgoed De Grauwe Olijfant is nu onderdeel van landgoed Elstwoud.